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小魔の甜品教室(巧克力脆脆)圖片OK ^^

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THE CONVERSATION ↗

主文與回覆 / 依原始典藏順序

👤 gigi-21 🕐 2009-12-22 12:31:09

[i=s] 本文章最後由 gigi-21 於 2009/12/29 05:57 PM 編輯 [/i]

來上課了

大家要回覆可以.但不要回覆食譜!!!
巧克力脆脆

材料:
巧克力 4安士
腰果(或核桃等等) 適量
純巧克力

製作
將巧克力和腰果切碎

附件: CIMG0189.JPG

附件: CIMG0190.JPG

附件: CIMG0191.JPG

把鍋加入水
放巧克力(用碗載着)入鍋
隔熱水溶化巧克力

附件: CIMG0193.JPG

把腰果混合巧克力
倒入模中

附件: CIMG0198.JPG

放入雪櫃凝固

超短的食譜,大家不要見怪喔[:baozi27:]
(圖片...我下次做時才上傳^^)

👤 qaz123035 🕐 2009-12-22 12:33:54

哈哈!!太好啦~情人節需要(迷:你又不是女的)
如果說妳能把完成品拍下來給我們看的話~
更好XD

👤 asd61816 🕐 2009-12-22 12:34:04

巧克力!!!!!
我最喜歡吃巧克力了///
我也很期待圖片喔XD

👤 orzilovepm 🕐 2009-12-22 12:43:17

雖然只有看食材與製作方式，不過感覺起來非常好吃～

巧克力其實不難製作

不過需要的模具就要一大堆，如果不常製作特地去買那堆東西真的很可惜...

可以的話希望能看到小惡魔下次的完成品圖片　^u^

👤 aoifh 🕐 2009-12-22 12:46:31

製作巧克力，看起來不錯[:baozi20:]
這教學好阿～期待補圖

據說巧克力可以保暖

👤 binyi 🕐 2009-12-22 13:19:41

自己動手做不同口味和形狀的巧克力, 當禮物送給人再適合不過了
為了避免自己做成黑暗料理, 我要認真上小魔的烹飪課 (筆記中)[:baozi23:]
期待圖片教學喔~

👤 gigi-21 🕐 2009-12-29 10:04:31

圖片教學出來了.大家看看吧^^

👤 asd61816 🕐 2009-12-29 10:07:40

圖片終於出來啦=W=
成品看起來非常可口(流口水)
巧克力!!!!!

👤 binyi 🕐 2009-12-29 10:10:20

圖片拍得很棒, 不久後就能看見可口的成品了 [:baozi20:]
隔水加熱讓巧克力融化的時候要攪拌嗎? 或者有什麼訣竅可以傳授呢?

以後有機會希望自己也能親手做做看 XD

👤 gigi-21 🕐 2009-12-29 10:14:57

9# binyi
訣竅:
巧克力千萬不可加水
要攪拌.不要太快.我試過被熱水燙了

還有什麼?歡迎問我^^

👤 acq445 🕐 2009-12-29 10:57:02

謝謝小魔的教學呀!=ˇ=
這樣我就可以親自做巧克力送給父母親了[:baozi24:]

👤 gigi-21 🕐 2009-12-29 11:27:27

完成圖^^
請啃